2025年03月14日 星期五
学会召开食品有害残留物质检测技术学术交流会暨化学专业委员会年会
发布时间:2015-03-12 文章来源:福建省计量测试学会 阅读量:1933

 

罗峰主任主持会议

学会副理事长、厦门大学陈曦教授作学术报告

北京食品安全检测装备工程技术研究中心主任、郑清林高工作学术报告

311下午,由福建省计量测试学会、省计量院主办的食品有害残留物质检测技术学术交流会暨化学专业委员会2015年年会在省计量院五楼会议室召开,共有55位会员出席了会议。

会议由福建省计量测试学会化学专业委员会主任、省计量院化学室主任罗峰主持,会议由二个议程组成:

一是化学专业委员会的换届工作。第六届化学专业委员会罗峰主任对第六届专业委员会的工作进行了全面总结,并推荐新一届化学专业委员会主任、副主任和委员名单,并对专业委员会2015年的工作进行了规划。

二是对食品中有害残留物质检测技术方面进行学术交流。

食品是人类赖以生存和发展的物质基础,而食品安全问题是关系到人体健康和国计民生的重大问题。作为计量工作者重视科研创新,加大对食品安全研究的投入,提高食品检测技术水平,为食品安全控制提供科学依据和技术支持。此次会议邀请两位专家做学术报告:

1、本会副理事长、厦门大学陈曦教授作《碳基纳米材料的传感与食品安全检测技术》的学术报告。报告围绕:①食品安全检测中的传感技术;②智能手机在传感技术上的应用;③食品安全检测传感方法的追求等三个方面进行详细阐述,引起了与会科技人员的共鸣。

2、北京食品安全检测装备工程技术研究中心主任,郑清林高级工程师作《食品中重金属最新检测技术及装备研究进展》的学术报告。报告围绕:①当前我国食品重金属污染现状;②重金属元素处理的方法,包括固相萃取法、液液萃取法等;③各种重金属元素最新检测技术的原理、优缺点及在食品安全中的应用等三个方面展开叙述。

两位专家的报告深入浅出,通熟易懂,使在场的人员深刻理解了专题报告的原理和操作方法。会议在各位会员互动讨论的热烈气氛中圆满结束。